Больше половины российских коньяков оказались подделкой. К такому выводу пришли эксперты Роскачества в ходе официальной проверки. По решению Государственной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции Роскачество исследовало коньяк массового сегмента стоимостью от 96 до 184 руб./100 мл, произведенный в России, на соответствие обязательным требованиям, установленным ГОСТ и Стандарту Роскачества.
Изучены товары 23 торговых марок. Итог – более чем удручающий. Полностью соответствовали ГОСТу 11 из 23 товаров. У 12 из 23 исследованных товаров (52%) присутствуют признаки фальсификации спиртами не виноградного происхождения, что является нарушением Федерального закона № 171-ФЗ.
В ходе исследования профессиональные эксперты-дегустаторы оценили продукцию по 39 показателям. Все напитки получили «отличные» оценки по внешнему виду и цвету, но у 12 марок коньяков кроме признаков фальсификации спиртами не виноградного происхождения, обнаружены пороки букета и вкуса, что не соответствует обязательным требованиям.
При этом по итогам экспертизы все алкогольные напитки безопасны: по массовой концентрации метилового спирта несоответствий не выявлено. Также не обнаружено красителей и синтетических ароматизаторов. Нет несоответствий по массовым концентрациям средних эфиров.
Эксперты также проверяли все коньяки на полноту налива в бутылке и на соответствие маркировке. Недолива не обнаружено. Не выявлено несоответствий и по объемной доле этилового спирта. По маркировке замечание только к одному производителю: на этикетке коньяка «Золотые купола» отсутствовала информация об относительной влажности, при которой следует хранить продукт.
ТОП-11. НАЗЫВАЕМ КОНЬЯК, КОТОРЫЙ СООТВЕТСТВУЕТ ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ ТРЕБОВАНИЯМ
Среди ставших лидерами испытаний – коньяк пятилетней выдержки Monte Choco (ООО «ССБ», Московская обл.) и 10 марок коньяка трехлетней выдержки: «Шустов» (2017 г. ур., ООО «Родник и К», Московская обл.), «Дербент» (АО «Дербентский коньячный комбинат», Республика Дагестан), «Крымский» (ООО «Крымская водочная компания», Республика Крым), «Кизлярский» (АО «Кизлярский коньячный завод», Республика Дагестан), «Французский Стандарт» (ООО «Сордис», Нижегородская обл.), «Старая Башня» (ОАО Агрофирма «Жемчужина Ставрополья», Ставропольский край), «Казбек» (АО «Кизлярский коньячный завод», Республика Дагестан), «Звезды Кизляра» (ОАО Агрофирма «Жемчужина Ставрополья», Ставропольский край), «Черноморский 3 звездочки» (ООО «Родник и К», Московская обл.), «Коктебель» (ООО «Крымская водочная компания», Республика Крым).
АНТИТОП-12. КОНЬЯК С ПРИЗНАКАМИ ФАЛЬСИФИКАЦИИ
12 марок которые не соответствуют нормативным документам и Стандарту Роскачества по отношению изотопов этанола в коньяке. Это коньяки трехлетней выдержки торговых марок: «Старейшина», «Киновский», «Альтаир», «МВКЗ», «Три звездочки» (Н. Новгород), «Три звездочки» (Татарстан), «Золотые купола», «Шато Темрюк», «Крепость Кизляр», «Император», «Шустов» (2015 г. ур.) и коньяк пятилетней выдержки Father’s Old Barrel.
СТАТИСТИКА
То, что больше половины российских коньяков оказались подделкой, факт очень внушительный. Судите сами. По данным Росалкогольрегулирования, объем производства коньяка в 2022 году составил 8,82 млн дал. Объемы производства коньяка в 2022 году выросли на 10,5%.
Фото: портал Роскачество
